Chef's Dairy
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Product Information
| ISBN | 9789896606947 |
|---|---|
| Authors | Diogo Rocha |
| Publisher | Casa Das Letras |
| Format | Paperback |
| Number of pages | 224 |
| Weight (kg) | 0.574 |
| Publishing Date | 26/11/2019 |
| Price (excl. tax) | €8.40 |
| Tax | €0.50 |
| Price (incl. tax) | €8.90 |
| Availability | 2 units |
Product Description
Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias.
A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo que compõe este guia, encontrará mais de 50 receitas para utilizar os melhores queijos portugueses.