Ética Aplicada: Nutrição

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Informação do Produto

ISBN9789724428635
AutoresAlexandra Neves
EditoraEdições 70
FormatoCapa mole
Número de páginas378
Peso (kg)0,350
Data de Publicação07/08/2025
Preço (iva excl.)€ 26,32
Imposto€ 1,58
Preço (iva inc.)€ 27,90
Disponibilidade1 unidade em armazém externo

Descrição do Produto

A nutrição conhece hoje uma impressionante expansão e diversificação dos seus domínios de atuação: é determinante para a saúde; influencia a vida ativa e a competição desportiva; está associada a representações culturais, religiosas e filosóficas, chegando a exprimir-se por várias restrições e regimes alimentares; reconhece-se como cultura e arte. Paralelamente, divulga-se como marketing, anima blogs e está sujeita a uma panóplia de informações falsas ou exageradas.

Reunindo contributos de especialistas portugueses, Ética Aplicada: Nutrição organiza-se em duas partes distintas, mas complementares: uma primeira dedicada a temas transversais à nutrição, e uma segunda focada em algumas problemáticas particulares que reputamos de destacado interesse na sociedade portuguesa.