Chemistry of Structure-Function Relationships in Cheese

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Informação do Produto

ISBN9780306449826
EditoraKluwer Academic Publishers Group
FormatoCapa dura
Número de páginas385
Peso (kg)0,916
Data de Publicação01/06/1995
Preço (iva excl.)€ 90,47
Imposto€ 5,43
Preço (iva inc.)€ 95,90
Disponibilidade1 unidade em armazém externo

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