Procedures to Investigate Foodborne Illness

€ 20,90


Disponível para envio em 4/5 dias

Informação do Produto

ISBN9781441983954
EditoraSpringer-Verlag New York Inc.
Preço (iva excl.)€ 19,72
Imposto€ 1,18
Preço (iva inc.)€ 20,90
Disponibilidade4 unidades em armazém externo

Descrição do Produto

This revised sixth edition of the procedural guide provides public health professionals with a clear set of principles for investigating alleged foodborne illnesses. It covers everything from sample collection to interviewing victims and those at risk.