Green Food
€ 174,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9781412996808 |
|---|---|
| Editora | SAGE Publications Inc |
| Preço (iva excl.) | € 165,00 |
| Imposto | € 9,90 |
| Preço (iva inc.) | € 174,90 |
| Disponibilidade | 1 unidade em armazém externo |
Descrição do Produto
Laying out the contours of the field of agri-food studies, this book draws on scholars of political ecology, rural sociology, geography, and environmental studies to paint a picture of agriculture and food, and provides readers with an understanding of the institutions, practices, and concepts to identify what is "green" food.