The Forager's Harvest
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Informação do Produto
| ISBN | 9780976626602 |
|---|---|
| Autores | Samuel Thayer |
| Editora | Forager's Harvest |
| Número de páginas | 368 |
| Peso (kg) | 0,694 |
| Data de Publicação | 01/05/2006 |
| Preço (iva excl.) | € 30,09 |
| Imposto | € 1,81 |
| Preço (iva inc.) | € 31,90 |
| Disponibilidade | 1 unidade em armazém externo |
Descrição do Produto
A guide to 32 of the best and most common edible wild plants in North America, with detailed information on how to identify them, where they are found, how and when they are harvested, which parts are used, how they are prepared, as well as their culinary use, ecology, conservation, and cultural history.