
Microbial Bioprocessing of Agri-Food Wastes, Four-Volume Set
€ 622,90
Informação do Produto
| ISBN | 9780367625146 |
|---|---|
| Editora | Taylor & Francis Ltd |
| Preço (iva excl.) | € 587,64 |
| Imposto | € 35,26 |
| Preço (iva inc.) | € 622,90 |
| Disponibilidade | Indisponível |
Descrição do Produto
This book set provides an overview of the methodologies of bio-processing, sustainable production of agri-food waste, the assessment and management of bioactive molecule production from microbial-valorization of agri-food waste, and their industrial applications.