What We Eat
€ 29,90
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Informação do Produto
| ISBN | 9780231221474 |
|---|---|
| Editora | Columbia University Press |
| Preço (iva excl.) | € 28,21 |
| Imposto | € 1,69 |
| Preço (iva inc.) | € 29,90 |
| Disponibilidade | Indisponível |
Descrição do Produto
What We Eat explores world history through the lens of the global journeys of nearly ninety food products. Leading historians trace the origins and popularization of items commonly found in supermarkets, showing how each food illuminates wider histories.